12月 ~Décembre~ La saison ~ l'hiver ~
La saison du gibier
季節のお勧め:冬猪・冬トリュフ
今年もとうとう師走。最後と成りました。
今月のお勧めは
先月に引き続き
< Cerfs Yezo (Chevreuil) fair >
旬の最高峰・蝦夷鹿料理
カルパッチョ以外のさまざまな料理を提供します
<Grands Vins de Bordeaux Fair >
ボルドーワインを蝦夷鹿やジビエと合わせてどうぞ
< Sanglier Fair >
旬の最高峰・冬猪料理
いつもは子猪を中心としてますが、冬の旬を迎えた大人の猪をお出しします
しっかりとした味わいをお楽しみ下さい。
< Fête de Noël >
12月22日19時~「クリスマスワイン会」
クリスマスワインパーティを行います。
着席ビュッフェスタイル
予算:1万円
大人の冬猪で作った1年熟成自家製生ハム解禁
&お勧めワインを存分にお楽しみ下さい!
(残席僅か)
< Noël SP >
天然猪中心のSP料理
+
2010年度Latinoベストワインをグラスでご提供
ワイン付きのマリアージュディナー 15,000円
23日~25日
29日 Latino 忘年会 (予定)
料理 & ワイン全て込み ¥7000-
人数が少しでも集まったら決行!
29日最終営業日(予定)
宜しくお願いします。